تغذیه ورزشی
در برنامه رژیم غذایی ورزشکار مصرف غذاهایی که شاخص قندی آنها بالاست نسبت به غذاهایی که شاخص قندی پایین دارند در اثر بالابردن سریع گلوکز خون و تحریک انسولین، گلیکوژن عضلات را سریعتر جایگزین می کنند در طی تمرین ورزشکار و یا بعد از آن، خوردن غذاهایی که باعث بالارفتن سریع گلوکز خون و پاسخ سریع انسولین شود، مناسب تراست |
دسته بندی | تربیت بدنی |
فرمت فایل | pptx |
حجم فایل | 7243 کیلو بایت |
تعداد صفحات فایل | 90 |
تغذیه ورزشی
در برنامه رژیم غذایی ورزشکار
مصرف غذاهایی که شاخص قندی آنها بالاست نسبت به غذاهایی که شاخص قندی پایین
دارند در اثر بالابردن سریع گلوکز خون و تحریک انسولین، گلیکوژن عضلات را
سریعتر جایگزین می کنند. در طی تمرین ورزشکار و یا بعد از آن، خوردن
غذاهایی که باعث بالارفتن سریع گلوکز خون و پاسخ سریع انسولین شود، مناسب
تراست. رژیم غذایی باید به اندازه کافی و لازم از مواد کربوهیدرات، چربی و
پروتئین برخوردار باشد تا انرژی مورد نیاز تمرینات و مسابقه تأمین و وزن
بدن را در حد مناسب حفظ کند.
به متابولیسم پایه ورزشکار (BMR) توجه شود.
سن، جنس، ترکیب بدن و فعالیت جسمانی (شدت و حجم ورزش) تعیین و مورد توجه
قرار گیرند (نیازهای انرژی ورزشکاران به این عوامل بستگی دارد).
به نظر می رسد حداکثر مصرف انرژی روزانه توسط ورزشکاران 4 هزار کیلو کالری است.
چنانچه غذاهای غنی از مواد مغذی مصرف شوند، ورزشکار با کمبود غذایی دچار نخواهد شد.